Приготовление

Ингридиенты: - Помидоры — 6 шт. - Белая луковица — 1/2 шт. - Уксус — 1 ч. л. - Мед — 2 ч. л. - Лавровый лист — 1 шт. - Соль по вкусу

Рецепт: Лук и помидоры вымыть и пропустить через соковыжималку. Полученный сок поместить в кастрюлю, добавить лавровый лист, поставить на огонь и довести до кипения. Когда соус начнет густеть, добавить мед, уксус и соль по вкусу. Удалить лавровый лист и перелить соус в стеклянную тару.

Польза: Основой соуса являются томаты, которые оказывают существенное антиоксидантное воздействие на организм и содержат серотонин — так называемый «гормон счастья». Входящий в состав домашнего кетчупа лук способен повышать иммунитет, активизировать обмен веществ и оказывать антибактериальное воздействие.

Отзывы на рецепт
Пока нет отзывов Оставить отзыв