Как выбрать кофемолку?

Выбираем удобную и функциональную кофемолку

Те, кто не могут себе представить свою жизнь без чашки ароматного кофе отлично знают, что самый вкусный напиток получается из обжаренных и собственноручно перемолотых кофейных зерен. Какую кофемолку выбрать - ручную или электрическую? В чем их различие, и на что следует обратить внимание при выоре разберем в этой статье.

Виды кофемолок

Кофемолки делятся на два вида – ручные и работающие от электрической сети. Каждый вид имеет множество подвидов, обладающих индивидуальными характеристиками. Так ручные мельницы измельчают кофейные зерна жерновами, приводящимися в механическое движение при помощи ручки. В электрических кофемолках зерна измельчаются ножами или мельничными кругами, прикрепленными к моторчику.

Основные критерии выбора электрокофемолки для дома

Для того. чтобы выбрать «правильную» электрическую кофемолку необходимо знать и учитывать следующие технические параметры:

Мощность

Не стоит выбирать кофемолку, мощность которой превышает 250 Вт. Скорость таких электрических мельниц составляет 1000 оборотов в минуту, а это в свою очередь приводит к обугливанию зерен. Для получения вкусного кофе мощность прибора должна быть менее 250 Вт.

Объем

Кроме того, следует обратить внимание на объем чаши. При выборе размера необходимо учитывать количество любителей кофе в семье. Нужно помнить, что самый вкусный кофе – свежежаренный, свежемолотый и свежесваренный. Следовательно, объем чаши должен вмещать количество порций, которые будут приготовлены сразу же.

Надёжность корпуса

При выборе электрической кофемолки следует учитывать и интенсивность эксплуатации. Именно она влияет на сроки службы прибора. Например,

- корпус из пластмассы более хрупкий. Пластиковую электрокофемолку следует приобретать только если прибор будет использоваться не часто, его мощность не будет превышать 150 Вт и устройство будет снабжено стальными ножами;

- металлический корпус более надежен. Он не боится частой эксплуатации и более стоек к внешним повреждениям.

Принцип включения электромотора

Способ включения прибора тоже может разным:

- классическое кнопочное включение и механическая регулировка скоростных режимов – отличительные особенности жерновых электрических кофемолок;

- роторные мельницы обычно включаются нажатием на крышку бункера, в которых насыпают зерна. Изменить скорость вращения ножей и тонкость помола можно силой нажатия.

Уровень шума

При выборе электрокофемолки следует обратить на наличие у прибора прорезиненного основания. Оно снизит шум при работе и погасит сильную вибрацию.